一、如何辨别正品与劣品小青柑
正品小青柑包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。
外观对比:正宗新会小青柑与市面上廉价小青柑
正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透,
劣质小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊。
正品小青柑冲泡的茶汤红亮通透,香气高扬,细细品饮,入口时茶汤醇厚滑爽柑味,自然清新,余味悠长,无尖锐的刺激感。且正宗小青柑轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。
劣质小青柑冲泡出来的茶汤乌黑浑浊,香气单调,喝起来柑味寡淡,中间夹杂些许杂味,茶味与柑味不协调,饮后口腔感觉干涩,余味短促。
二、新会小青柑如何辨别真假
1、看外形:新会小青柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,颜色均匀青色圆润,油包粒较大并且清晰可见。市面上的劣质小青柑一般都皮质稀软,毛孔粗大、容易扯烂。
2、看汤色:正宗新会小青柑所泡的茶,汤色清润透亮,不浑浊,且十分耐泡,可长时间泡茶且不易溃烂。劣质小青柑冲泡出来的茶汤则汤色浑浊,不耐泡茶,五六泡茶色已很淡,还容易溃烂。
3、看茶气:新会小青柑香气高扬,果香浓郁,味轻而散发久远,不甚苦涩,随着时间增长而奇香愈浓。而劣质小青柑虽然有香味,但味道辛且苦。
三、新会小青柑如何辨别真假小青柑可以天天喝吗
随着小青柑被越来越多的茶友们喜爱,市场上也有一些橘子充当小青柑销售的不良商家,购买的时候能做的就是识别。那么,新会小青柑如何辨别真假?小青柑可以天天喝吗?
首先,我们先要观察外形。新会小青柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,颜色均匀青色圆润,油包粒较大并且清晰可见。
市面上的劣质小青柑一般都皮质稀软,毛孔粗大、容易扯烂。很多广西青柑、湖南青柑、福建红桔冒充新会柑,但广西青柑偏绿、湖南青柑略扁,都不像新会小青柑那样青色圆润。
正宗新会小青柑所泡的茶,汤色清润透亮,不浑浊,且十分耐泡,可长时间泡茶且不易溃烂。
劣质小青柑冲泡出来的茶汤则汤色浑浊,不耐泡茶,五六泡茶色已很淡,还容易溃烂。
新会小青柑香气高扬,果香浓郁,味轻而散发久远,不甚苦涩,随着时间增长而奇香愈浓。
而劣质小青柑虽然有香味,但味道辛且苦。
地道的新会小青柑,柑皮与普洱熟茶融合度好,入口舒适,果香悠然,清爽醇滑,滋味协调。
劣质小青柑入口杂味异味明显,柑香不足,口感稀薄,苦涩而不回甘,滋味不协调,喝起来空荡无物。
任何东西,都要适量吧,酒要适量,饮料也要适量。因为人每天要补充的,还是水最好。有的人把饮料当做水,有的人把茶当做水,还有的人,把酒当做水一样时时喝。
况且小青柑一颗一泡,冲泡至少20次左右,一喝都够一天的了。没道理上午一颗,下午一颗,晚上再一颗了。
空腹喝大量的茶会抑制胃液的分泌,冲淡胃酸,从而影响消化,会引起头痛、心悸、茶醉等症状。
叶中所含的咖啡碱等物质,会起到兴奋作用,加速血液循环,增重病情,其所含的鞣酸具有收敛作用,影响机体正常的散热,体热难以散去,自然体温就降不下来,所以发烧的时候绝对不能喝茶,否则,只会让病情越演越烈。
茶中含有的一些物质易和某些药物发生化学反应,从而影响药效。
因为茶中所含的鞣酸与机体摄入食物中的铁元素结合,会阻止铁在肠道的吸收,易诱发贫血;而茶中的鞣酸与蛋白质结合,又会减慢肠道的蠕动,易增加有毒物质和致癌物,造成便秘。