一、一点点为什么突然火了1点点奶茶为什么那么火
一点点是今年来非常火的奶茶品牌，很多大街小巷及商场，都有一点点的柜台。不少人困惑，1点点奶茶为什么那么火？关于，一点点为什么突然火了？1点点奶茶为什么那么火？我来为您一一解答！
1.产品服务升级：一点点属于台式奶茶，它将原材料做了升级。以前台式奶茶店茶叶分红茶，绿茶，乌龙这么几种就差不多了，一点点选用使用涩味较少的细分茶叶品种，比如四季青，冻顶乌龙。以前台式奶茶店不可能使用鲜奶，一点点有一个产品线使用了味全的鲜奶。（注意不是纯奶）服务方面，有完整的标准话术流程，随时与顾客保持交流沟通。相比以前其他台式奶茶店统一喊口号的方式，互动更多。
2.L型动线，故意做的慢：传统台式奶茶店吧台一般为“一字型”排列，所有工具设备都在一条线上，务求快速出单，提高效率。一点点反其道而行之，故意设置阻碍，降低做单速度。一点点吧台一般为L型，操作区域相对较大，将操作流程中所需的工具分散，每个员工又是各司其职，所以经常看到店内员工走来走去很忙。L型布局大大降低效率，CoCo单品制作速度大约在10-30秒左右，一点点则需要1-3分钟。最终的结果，即使CoCo和一点点顾客数量差不多，总是一点点在排队，而且店员似乎都很忙。
经过社交媒体反复发酵，自然形成了：一点点很火的认知。其实，排队的店不一定赚钱。要问一点点营销方式是什么？就是排队呀，利用从众心理，形成品牌势能。其产品属性决定无法长期维持足够高的期待值，所以，想开一点点的宜早不宜迟，迟了就会成炮灰。
一点点奶茶是台湾，正宗的50岚，创立于1994年，是从一点地摊做起来的，老板是研发出身，注重产品品质。发现大陆50岚被别人抢注之后，重新以一点点的品牌，在2012年，在上海的亚新广场与日月光广场，开始品牌打造，然后发展至今。上海卢湾区打浦桥日月光店，这是他们的第一家店，他们就是从这里逐渐做出名气的。
1、设计因素：其他他们的设计蛮考究的，用的包装材料都不差，看起来不是很花俏，感觉沉稳大气；
2、服务贴心：店员接待很热情，会有足够耐心解答各种问题，甚至做错杯了，客户不满意，可以直接换掉；
3、打包出品方面：也做得比较细致其实他们的产品比较固定，一年四季就那几个，没出什么新品其中最重要的原因是，拿得出手的过硬产品。
奶茶简单分原味奶茶与果味奶茶。奶茶故名思议，就是牛奶里面，加茶，再加糖分，调节甜度，也就是奶茶也就三种味道，这样做出来的奶茶，也就是原味奶茶。在越来越讲究产品原汁，原味的当下时代，原味奶茶，目前已经成为市场的主流，这也是以前盛行的果味奶茶逐渐没落的原因。果味奶茶就是，带有水果味的奶茶味，基本都是果粉冲兑出来，有苹果味，芒果味等，反正就是有第四种味道。最早期的奶茶，就是果味奶茶，全国盛行，只是目前被原味奶茶逐渐替代而已，但也有自己的市场需求。有些消费者就喜欢这些口味！
一句话，成功背后的付出，不是每个人都看得到，就像俗语所说“台上一分钟，台下十年功”。其实，在当下不缺乏营销人才，天才。就像前两年的“皇太极”“雕爷牛腩”，炒作得全天下皆知，连在上海的我，都对其慕名异常，如果到北京，一定要品尝一下。但是还没等到机会，就有非常多尝试过的朋友说，产品一般，言过其实，然后渐渐的，这两个品牌就走下坡路了。餐饮行业，口感肯定是第一位，有口感，即使营销落后，也能渐渐发展，但是倒过来的话，就是一阵龙卷风，来势汹汹，去也匆匆。
现在市场上有越来越多的奶茶店，很多年轻人尤其是女性都喜欢喝，其实长时间喝奶茶对身体是没有好处的，因为这种奶茶中含有很多糖类和脂肪，并没有营养价值，而且奶茶的热量也很多对于年轻女性来说，长时间喝奶茶会很快的发胖。同时长时间喝奶茶还会降低食欲，不利于青少年对营养的摄入，危害身体健康，所以家长应该及时纠正孩子这种不正确的消费行为。
二、一点点奶茶的营销方式是什么为啥突然这么火
要问一点点营销方式是什么？就是排队呀，利用从众心理，形成品牌势能。
传统台式奶茶店吧台一般为“一字型”排列，所有工具设备都在一条线上，务求快速出单，提高效率。一点点反其道而行之，故意设置阻碍，降低做单速度。
一点点吧台一般为L型，操作区域相对较大，将操作流程中所需的工具分散，每个员工又是各司其职，所以经常看到店内员工走来走去很忙。L型布局大大降低效率，CoCo单品制作速度大约在10-30秒左右，一点点则需要1-3分钟。最终的结果，即使CoCo和一点点顾客数量差不多，总是一点点在排队，而且店员似乎都很忙。
经过社交媒体反复发酵，自然形成了：一点点很火的认知。
一点点奶茶品牌创立于1994年，距今已将近20年的时间。起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊，尚未有专属品牌名称，后因营业状况蒸蒸日上，才转型为店铺是经营。
1997年成立第一家模范店。1998年后逐渐开始设立分店，走向连锁加盟式的经营。到2011年为止，全台湾已经有500余家门市。至2011年为止大台北地区已拓展约150家门市，包含直营店30家以及120家加盟店。2010年开始50岚开始专注发展海外市场，第一步就选择中国上海为起点，并于2011年正式成立生根餐饮管理(上海)有限公司。
一点点奶茶的推出吸引越来越多的创者，它到底有什么优势呢？
一点点属于台式奶茶，它将原材料做了升级。
以前台式奶茶店茶叶分红茶，绿茶，乌龙这么几种就差不多了，一点点选用使用涩味较少的细分茶叶品种，比如四季青，冻顶乌龙。
以前台式奶茶店不可能使用鲜奶，一点点有一个产品线使用了味全的鲜奶。（注意不是纯奶）
服务方面，有完整的标准话术流程，随时与顾客保持交流沟通。相比以前其他台式奶茶店统一喊口号的方式，互动更多。
一点点的奶茶，coco的奶茶都是原味奶茶，原味奶茶：一杯奶茶的做法流程原理都大体相同，但由于材料，制作手法，火候的差异，每个人制作的状态不同，导致每一杯奶茶都略有不同。奶茶细分，讲究：茶的方面，茶味，茶香，苦味，涩味；奶的方面，奶味，乳香，顺滑度，腻感；还有就是两者结合的融合度，饱和度，层次感等。专业研发奶茶的人员，才会细细区分，说出这些属性的值，一般消费者只能总体感觉好不好喝，但说不出所以然来。综合分高，好喝。综合分低，就是不好喝。一点点能这么快速爆发，有其背后的技术沉淀的。
三、1点点奶茶怎么样
1、在1点点的眼中有2类客户群，一类是想喝奶茶的、一类是想卖奶茶的。找到两者之间的交汇点，就等于找到了印钞机。显然，1点点是找到了——加盟商和消费者都喜欢排队的奶茶店。其精心设计的操作台动线、反绝对标准化的产品组合都在有意识的拉长购买时间，延长顾客驻店，造成视觉上排队等位的效果。
2、一般很多人在购买一点点奶茶的奶盖茶的时候，都会发现上面会有一根星星形状的小细棒。有些人不知道那是做什么的，刚开始的时候都以为只是一个装饰品。其实这是方便顾客在杯盖上戳出一个小孔，喝到浮在茶底上的奶盖。
3、你可别小瞧多的这一根小细棒，相信不少人都遇见过想喝一杯奶茶但是吸管的尖头部分都歪了还是没有成功插进吸管。而1点点贴在杯盖上的细棒，可以在杯盖上戳出小孔，可是大大方便顾客喝到奶盖或插入吸管。而这样的奶盖茶，正是1点点的招牌，也是近两年流行的奶茶饮用方法。