去猪骚味方法
1、生猪肉有臊味在抄的情况下加一点纯粮酒或是是姜就可以除去。
2、生猪肉有股尿骚味儿，一般状况下有二种。
3、1，生产加工生猪肉时，将猪的膀光弄破后，尿里的腐蚀导致的。
4、2，是种猪或者老母猪肉，不仅有滋味不易除掉，还不太好熟软。
5、建议：应用清理肠肚的方式清理时将肉放盆里，放上一把食用碱，再倒进白醋，反复用手抓揉，多洗几次。洗第二、三遍时，要多侵泡一会。再用冷水清理至干净。做时能加山楂果或硝，可让之熟软。
6、3，身心健康生猪肉无臭味;病死猪有腥臭味、尿骚味、腐败问题。
7、以便防止之后出現一样的状况，你下一次买生猪肉的情况下一定要多注意商场的运营是不是合理合法的。简易地换句话说，是要要看章后色觉。
做出来的肉有猪腥味
1、做出来的肉有土腥味首先建议把肉皮处理一下，干净的锅烧热，把肉皮贴锅底上烙到肉皮焦黄，这样做出来的红烧肉或者回锅肉看起来好看吃起来又香。
2、如果小炒瘦肉的话，只要把切好的肉丝肉片用食盐生抽姜蒜淀粉拌匀，码好入味炒出来的肉又滑又嫩不会有腥味。
猪肉去腥味最好的方法
添加白醋，在猪肉里加入一勺白醋，涂抹均匀，静置30分钟再进行烹饪，即可去除腥味
添加姜粉，烹饪猪肉时添加2克姜粉，也能够去除猪肉的腥味，还能够使猪肉的口感变得更好。
添加料酒，烹饪猪肉时添加一勺料酒，同样能够去除猪肉的腥味。
煮好的肉有腥味怎么补救
可以通过以下方法补救：要让煮好的肉没有腥味是完全可以实现的。
肉在烹饪过程中会产生一些异味，其中最常见的就是腥味。
这可能是由于肉质不好，或者是保鲜不当所造成的。
为了去除肉的腥味，可以采取以下几种方法：1.在煮肉之前，先用温水将其浸泡一段时间，这有助于去除肉表的异味物质。
2.在烹饪时，加入一些辅料，如姜、葱等，这些物质可以中和腥味。
3.煮好肉之后，可以再次用清水冲洗一下，去除肉表的异味。
4.如果以上方法都无法去除腥味，那么可以把肉放入开水中焯烫一下，这能够去除异味。
通过以上方法，就能够彻底去除肉的腥味，使煮出的菜肴更加美味可口。
猪肉有骚味怎么去除
1、猪肉有骚味主要产生在猪皮上。有经验的厨师在做红烧肉前，用火枪在猪肉皮上喷烧一遍，可去除猪骚味。
2、在家里没有条件的情况下，可将铁锅烧烫至160度左右，将猪皮面贴锅底来回烧一遍，然后放水中浸泡十分钟，用刀刮去肉皮上的焦黑面，即可去除猪骚味。