一、烤猪蹄创业项目一天能卖多少
1、烤猪蹄非常好吃可口，市场需求是非常大的，做烤猪蹄这个创业项目一方面是要尽量选择好的地段位置，就算没有十分大的人流量，最起码要交通方便，便于人们找过来；另一方面就是要把口味做好，这一点是非常关键的，如果味道非常好吃，就算位置偏一点，顾客也会找来的。还有就是，烤猪蹄这样的餐饮创业项目是需要一定时间的积累的，毕竟新开张的店铺没有多少人知道，肯定一开始的销量是不高的，但是只要做到了上面所说的两个方面，积累一段时间之后，生意就会慢慢好起来的。如果是一个口味好吃，位置也还凑合的烤猪蹄店，刚开张头一个月，如果只是正常营业，不搞任何促销活动的话，一天可能能卖个几十上百个烤猪蹄不等，如果搞促销活动的话，销量可能会多出不少。因为新店不搞促销活动的话，一时之间不会有太多的人知道有这么个，所以销量也不会太高。但要是搞促销活动的话，动静越大，周围的人知道的就越多，这样销量就会高出不少。等到过上两个月，附近的消费者差不多都知道了这家烤猪蹄店之后，生意差不多也就该平稳了，处在一个稳步增长的阶段，这个时候一天卖出两三百个烤猪蹄应该是可以的。差不多再过上半年，如果说烤猪蹄的口味很受附近消费者的欢迎，并且老顾客维护得也不错的话，那么一天可以卖出至少五百到六百个猪蹄，如果生意特别好的话，甚至可以卖出八百个左右。
2、按照这样的一个销量来算的话，一个月的纯收入可以达到三到四万元左右。可见烤猪蹄这个创业项目如果做好了的话，确确实实是比较赚钱的。所以创业者想要通过烤猪蹄这个项目获得创业的成功的话，就应该从前面所说的两方面着手，只要把该做到的都做到了，生意自然是不会差的。
二、烤猪蹄一般多少钱一个
烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。
三、烤猪蹄成本多少钱一只
在众多小吃项目中，烤猪蹄凭借投资小，而利润回报却比较大，吸引了众多创业者的关注。美味可口的烧烤一直都是消费者的最爱，在市场中，有许多的烧烤店，其中烤猪蹄就备受大众欢迎，因为其是有特色的烧烤新形式。既然要开烤猪蹄店，就要知道它的利润怎么样，它是不是值得开。举例说，如果店里的猪蹄按一级猪蹄算，场价上计算是8元一斤,约2只多,采购成本4元一只,综合成本4.2元一只。烤好的猪蹄在市场上的售价大概为10元一只的样子,那么毛利润就是3.8-4.8元一只,就是说毛利率可达50%到60%!烤猪蹄因本身具有极高的营养价值,备受广大消费者的青睐。加上其快餐式的经营模式,即现做现卖,加上味道鲜美无比,且绿色健康!没有市场是不可能的。
烤猪蹄在市场上的消费市场一片大好,可以去专业的培训学校去学习这门手艺，创业初期可以采用,流动的摊位可为你免除租金的投入费用。而且烤猪蹄的投资经营方式是灵活多变的,流动性强,可根据自身的资金状况进行选择开店或摆摊经营。烤猪蹄店对选址无要求,可尽可能的选择在旅游景点、市中心、或者学校旁等人流量大的地方,这样会为给你带来源源不断的顾客,从而提升营业额和市场。